農家さん直伝の【無限オクラ】が買い占めたくなるほど超旨い!『超やべぇやみつき秒殺オクラ』便秘/ダイエット/夏バテ/ご飯泥棒/低糖質/作り置き/野菜漬け/おつまみ/無限素麺/大食い/人気レシピ

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1:2022.06.23(Thu)

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【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
● オクラ:30本(本数は浸かればもっと増やしても大丈夫)
● 塩適量(板ずり用)
● 酒:50ml
● みりん: 50ml
● 水:100ml
● 醤油:大さじ2(半分ナンプラーにしても最高)
● あごだしのめんつゆ(4倍濃縮):小さじ1(めんつゆ、白だしでもOK)
● 塩こんぶ:大さじ1(乾燥昆布でもOKだけどその場合は味見しながら少しお塩足してね)
● 唐辛子適量
● おろし生姜:お好み量(チューブでもOKだけど生の方が清涼感があって夏にはオススメ)
● おろしにんにく少量(生を使う場合はすっごく少量が良いよ)
● 砂糖:小さじ1(ラカントにするとさらに糖質抑えられます)
● かつおだし粉:小さじ1(最後に鰹節をかけるでもOK)
● かつお梅干し:5粒(酢でもOK)
※お好みで、かつお節、炒り胡麻、卵、納豆、豆腐などなど
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暑い夏にぴったりのレシピ
大好評の『超やべぇやみつきシリーズ』
今回は『超やべぇやみつき秒殺オクラ』を作りました。
梅、かつおの最強のタッグに和風出汁の効いた、あっさりスッキリなのにやみつきな漬けダレ
ここにオクラをポンっと入れるだけで、
無限に食べられて秒殺で無くなるオクラが出来上がります。
生のオクラの食感と、少しのにんにく、生姜の清涼感がさらにやみつきで超やべぇです🤤
オクラのネバネバは、美容、便秘解消、ダイエット
梅は、疲労回復、夏バテ防止、動脈効果予防、体にも美味しい事ばかり
夏、余裕で乗り越えられる、最高すぎる逸品を是非!
いつもの素麺に漬け汁と刻んだオクラを入れても超美味。
卵かけご飯、豆腐、納豆、おにぎり何に合わせても無限に食べられちゃいます🤤
特製ダレに漬けるだけ!とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
30本だけじゃ全く作り置きにならない、オクラを買い占めたくなる旨さですよw😆

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