【ちゃんとOisix】3種野菜と真鱈の甘酢あんかけ

ちゃんとOisix メニュー

ちゃんとOisix生活
本日のメニューです!

■主菜
3種野菜と真鱈の甘酢あんかけ

・おもな食材
骨とり真鱈一口カット、ブロッコリー、赤パプリカ、じゃがいも
塩、片栗粉、ごま油、水、砂糖、ケチャップ、酢、醤油、水溶き片栗粉

■副菜1
キャベツとエリンギの中華蒸し

・おもな食材
キャベツ、エリンギ
塩、中華だし、ごま油、醤油

■副菜2
しょうが香る!長いもの和えもの

・おもな食材
しょうが、長いも
めんつゆ

今日は中華です。

3種野菜と真鱈の甘酢あんかけは
酢がきつすぎず、子どもたちもおいしく食べてくれました。

長いもの和えものは、前日の月見とろろがけごはんで
長いもを使いすぎたので作りませんでした。