【100万回再生人気レシピ】簡単焼くだけ!ごはんもお酒もすすむ!とろ旨なすのチーズ焼きの作り方【みそ照り焼き】

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1:2022.07.23(Sat)

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今回のコウケンテツキッチンは、野菜の副菜シリーズ「これ添えて!」
おつまみでもおかずでもどっちでもいけちゃう!コク旨とろっとろのなすチーズ焼きをご紹介。

▼これ添えてシリーズ

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【チャプター】
00:40 下ごしらえ
01:33 調理
07:31 試食

【材料(2人分)】
・なす:2本
・サラダ油:大さじ3くらい
・しょうゆ:小さじ2
・みそ:小さじ2
・砂糖:小さじ2
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1
・スライスチーズ:2枚
・青じそ:2~3枚

【ポイント】
じゅあ〜

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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 辻村 健太(若羽-wakabane-)

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