【ブログレシピ】白身魚のバター醤油炒め(文字なし、工程の補足動画)

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1:2022.08.17(Wed)

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カラスガレイをカリッと炒め。
小松菜や玉ねぎと一緒にバター醤油味に。
これ1皿で大満足!!!
ご飯が進む🍚
お子様も喜ぶ、ビールのあてにもなる。
そんなおかずです。
 
魚のレパートリーに加えてください♪
 

※カラスガレイ以外に、タラや赤魚でもおいしく作れます。

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材料/分量:4人分
調理時間の目安:15分
・カラスガレイ 4切れ
・たまねぎ 2個(370g)
・小松菜 1〜2株
・塩、こしょう 各少々
・薄力粉 大さじ2
・米油 大さじ2
【A】バター 30g
【A】醤油 大さじ2.5
【A】砂糖 小さじ1
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詳しいレシピはブログにて。

▶︎https://pokapokabiyori.net/recipe-karasugarei-batashoyu
(こちらの補足動画になります。)
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