【オクラ納豆】食感が楽しい!レンジで簡単レシピ♪|macaroni(マカロニ)

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1:2022.08.24(Wed)

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今回は「オクラ納豆」のレシピと作り方をご紹介します♪
オクラは、鍋でゆでる代わりにレンジ加熱し、簡単に作れるレシピです😊
オクラ、納豆のネバネバとたくあんの食感がマッチして、
やみつきなおいしさですよ✨
ごはんと合わせるのはもちろん、おつまみにもピッタリ👏
夏バテ気味の方にもおすすめですよ👩‍🍳

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110411

■調理時間:20分

■材料(2人分)
・オクラ:8本
・塩:小さじ1/4杯
・納豆:2パック(80g)
・たくあん:20g
・付属のたれ:2袋
・白だし(10倍濃縮):小さじ1杯
・味付き海苔:適量

■下ごしらえ
・たくあんはみじん切りします。

■作り方
1. オクラはネットに入れたまま塩をふって揉み、板ずりします。
2. 水洗いして水気を切ります。ヘタの先を切り落としてガクを取ります。
3. 耐熱容器に入れ、竹串で穴を開けたら、レンジ600Wで1分加熱します。
4. 冷水にとり、水気を切って輪切りにします。
5. 納豆、たくあんをボウルに入れ、混ぜ合わせます。
6. 付属のたれ、白だし、オクラを加え、混ぜ合わせて完成です。お好みで味付き海苔で巻いて召し上がれ。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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