小麦粉不要!ニラたっぷりでヘルシーなチヂミ。ちくわのぷにぷに食感がいい仕事してる♪<ニラチヂミ>

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1:2022.08.31(Wed)

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【ニラチヂミ】

この時期、おすすめの健康野菜と言えば
なんと言ってもニラ!!

βカロテンやビタミンC、食物繊維が豊富。
しかも加熱すればかさが減るので、
手軽にたっぷり食べられるのもいいところ。

そんな
ニラをたっぷり入れたチヂミです。

チヂミ、ゆーてますが
小麦粉は使いません。

生地は少なめであっさりですが
ちくわのおかげで、いい感じに仕上がります。

小さく焼くことで
短時間で失敗なく焼けるのもいい所。

気軽に作って
栄養補給して
元気に過ごしてね。

本日のおまけは
あれを加えたチヂミ。
ちくわがシーフードに化けます!!

最後まで見てね~♪

<材料>(直径8㎝位のもの8枚分)
A)ニラ(ザク切り)・・・・・・・・1束
  ちくわ(小口切り)・・・・・・4本
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大4
B)卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
  ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
  紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

冷蔵庫で2~3日保存可

【その他のニラレシピはこちら】
★レバニラ炒め

★万能ニラ醤油

★もやしニンニク鍋

★厚揚げとニラのオイスター炒め

★ニラたっぷり麻婆豆腐

【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】

・ニラとちくわのチヂミ

奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。ニラとちくわのチヂミ

・ニラとちくわのミニお好み焼き

奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。ニラとちくわのミニお好み焼き

・ニラとちくわのキムチチヂミ

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