ちゃんとOisix生活
本日のメニューです！
■主菜
白身魚のかんたんアクアパッツァ
・届く食材
銀ひらす、大根、長ねぎ、しめじ、ミニトマト
・用意する食材
オリーブオイル、水、酒、コンソメ
■副菜１
たまごとマッシュポテトのサラダ
・届く食材
じゃがいも、ブロッコリースプラウト
・用意する食材
たまご、マヨネーズ、酢、塩
■副菜２
うしおなのガーリック炒め
・届く食材
うしおな、にんにく
・用意する食材
バター、塩
白身魚のアクアパッツァは、お酒がきいたコンソメベースのスープで、もともとにほんのり塩気があってとても上品な味です。
たまごとマッシュポテトのサラダは、オイシックスで届くじゃがいもが激ウマなので、普通のサラダ以上の仕上がりです。
うしおなのガーリック炒めは･･･ガーリックでうしおなの苦みを消そうとしたのでしょうが、うしおな恐るべし！
ガーリックにも負けない苦みです。。
