ちゃんとOisix生活
本日のメニューです！
■主菜
衣ふんわり！あじのフリット
・届く食材
真あじの３枚おろし、ボストンレタス、ラディッシュ
・用意する食材
たまご、コンソメ、小麦粉、水、塩、小麦粉、サラダ油、ケチャップ、醤油
■副菜１
お豆とかにかまのマヨサラダ
・届く食材
かに風味かまぼこ、ミックスビーンズ、クルトン
・用意する食材
マヨネーズ、塩
■副菜２
香ばし焼き枝豆
・届く食材
枝豆
・用意する食材
オリーブオイル、塩
真あじのフリットは、あじの身がすごくあつくて衣もフワフワで最高でした。
あじは久しぶりに食べたけど、これはどこ産？
あじってこんなにおいしかったっけ？という味でした。
枝豆はオリーブオイルを足すだけで、こんなにおいしくなるんですね。
知らなかった。
お豆とかにかまのマヨサラダは、また不思議な取り合わせでしたが、これまた味付けがマヨネーズと塩だけなのにで、高級レストランで出されてもおかしくない味で、ちょっと贅沢な気分になりました。
