加熱5分でしっとり柔らか。ほっこり優しい気持ちになれる煮物です。お弁当にも!!<ニンジンとさつま揚げの甘辛煮>

人気動画
1:2022.09.20(Tue)

This is description

【人参とさつま揚げの甘辛煮】

野菜の値段が高いので
なるべく賢く、美味しく野菜を食べたいですね。

そこで、今回は
冷蔵庫に余りがちな人参を
さつま揚げと一緒に煮物にしてみました。

煮物ですが、加熱5分!!

手間いらずでしっとり柔らか

どこか懐かしく
食べればほっこり優しきモチになれる一品です。

さつま揚げの甘さと柔らかさが
人参とめちゃ合う!!

お疲れ気味の
身体にも心にも、是非是非。

本日のおまけは
この煮物を使って、あれを作ります!!
最後まで見てね~

<材料>(作りやすい分量)
人参(短冊切り)・・・・・・・・・・・・・・1本
さつま揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小6枚(150g)
しょうが(すりおろし)・・・・・・・・1かけ
A)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖
  醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2~1

*保存は冷蔵庫で3〜4日。

【その他のにんじんレシピはこちら】
★にんじんチヂミ

★ひじきとにんじんのマリネサラダ

★にんじんシリシリ

★にんじんの味噌漬け

【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】

・人参とさつま揚げの甘辛煮

奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。人参とさつま揚げの甘辛煮

・人参とさつま揚げの焼きうどん(9/22更新予定🍀)

奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。人参とさつま揚げの焼きうどん

・人参と大根とさつま揚げの甘辛煮(9/23更新予定🍀)

奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

毎週火・金19:00に配信!

チャンネル登録もよろしくお願いします😊

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/
Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813
Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/
Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/

お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで
https://www.nabekama.jp/contact/

《書籍のお知らせ📚✨》

『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/

『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/

『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』
▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/

▼絵文字・BGM・SE
BGM:Vace Music Library
https://vmp-vml.com/

Icons Emoji.
https://icons8.com/

OtoLogic
https://otologic.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info

#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#ニンジン
#さつま揚げ
#お弁当
#作り置き
#ヘルシー
#節約
#煮物