【1週間の夕飯&大事なお知らせ】食欲の秋をガツンと満たす晩御飯|秋をおいしく使うレシピ🧅🥬🍄|5日間の献立

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1:2022.09.25(Sun)

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この度 新レシピ本を出版させて頂きます📕✨🙇‍♀️

\10月28日発売/
『晩ごはん食堂 おかわり!』ワニブックス刊

献立5週間分 計109品を掲載!
さらに、
・180度パカッと開く製本に!
・週2回の買い物にも対応
・食材保存方法もより詳しく
・おまけの副菜レシピも多数掲載

などなど、もっと使いやすくなった第2弾が発売します☺️📕

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//今週のメニュー//
0:33​ 1日目『きのこの塩あんかけハンバーグ』の献立
4:37​ 2日目『ガーリックシュリンプ』の献立
8:07​ 3日目『油淋鶏風おろし唐揚げ』の献立
11:26​ 4日目『鮭のトマト煮込み』の献立
14:14​ 5日目『豚肉のガリバタ醤油焼き』の献立

■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳

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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
賃貸二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
キッチングッズ①▶︎https://youtu.be/ddRzbygboRM ②▶︎https://youtu.be/Du6ewwXzIgU
調味料&収納グッズ▶︎https://youtu.be/gBKVTadzEgE
食器▶︎https://youtu.be/Ix5C9q_vUMg

使用グッズは楽天ROOMにも随時追加しています🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。

👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
1:49 きのこの塩あんかけハンバーグ
0:45 大根とかいわれの胡麻ドレサラダ
1:13 トマトのかきたまスープ

【2日目】
6:12 ガーリックシュリンプ
5:21 ツナの和風ポテトサラダ
4:46 ほうれん草のミルクスープ

【3日目】
9:27 油淋鶏風おろし唐揚げ
8:16 ピーマンのレンジ煮浸し
5:21 ツナの和風ポテトサラダ(作り置き)
9:00 きのこと生姜のおすいもの

【4日目】
11:26 鮭のトマト煮込み
13:30 ほうれん草とベーコンのサラダ
12:57 大根とコーンのスープ

【5日目】
15:21 豚肉のガリバタ醤油焼き
8:16 ピーマンのレンジ煮浸し(作り置き)
14:38 厚揚げときのこの照り焼きおろしがけ
14:23 長ネギと卵の味噌汁

🛍今週のお買い物リスト
合挽き肉 200g
鶏もも肉 1枚(320g程度)
豚薄切り肉 200g(動画はロース使用)
えび 200〜250g(動画は冷凍むきえび(大)使用。ブラックタイガーなどでも。)
鮭 2切れ
玉ねぎ 2個
長ネギ 1本
大根 1/2本(650g程度)
サラダほうれん草 大1袋
じゃがいも 3個
ピーマン 大3個(普通サイズだと5〜6個)
にんにく ※動画使用は5かけ程度
しめじ 1袋
舞茸 1パック
エリンギ 1パック(2本)
厚揚げ 1袋
ベーコン 5〜6枚(ハーフカット)
カットトマト缶 1缶
ツナ缶 1缶
パセリ 1本(乾燥でもOK)
卵 ※動画使用は3個
コーン缶 大さじ2〜3程度(※スープ使用のみなので代用可)

🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、コンソメ(顆粒)、すりごま、サラダ油、ごま油、オリーブオイル、バター、牛乳、片栗粉、生姜チューブ

#晩御飯 #レシピ #献立