厚揚げで作る酢豚みたいな炒めもの!ささっと作れてめちゃ旨。コクがあるのにヘルシー♪<厚揚げの甘酢炒め>

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1:2022.09.27(Tue)

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【厚揚げの甘酢炒め】

厚揚げで作る酢豚みたいな炒めものです。

厚揚げってすでに揚げてあるから
揚げる手間いらず。

しかも
ふんわりしていてコクがあり
食べ応えがあるのに超ヘルシー

ふふふ
いいことづくめ。

ささっと作って
酢豚みたいな美味しさになるので
忙しい時にも
お疲れ気味の時にもおすすめです。

本日のおまけは
人気のあれを加えたアレンジです。
最後まで見てね~。

<材料>(作りやすい分量)
A)厚揚げ(1~2センチ厚さ)・・・・・・・・・1丁(200g)
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
B)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  醬油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
玉ねぎ(薄いくし切り)・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ピーマン(乱切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

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奥薗壽子のなべかまぺえじ
家庭料理研究家 奥薗壽子(おくぞのとしこ)のホームページ オリジナル土鍋や、出版物の紹介、更新度の高いブログなどのコンテンツ。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく活動している。

・厚揚げの甘酢炒め

・厚揚げとナスの甘酢炒め▶︎9/29更新予定🍀

・厚揚げの甘酢炒め弁当▶︎9/30更新予定🍀

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