【時短】簡単&失敗しない!和食の定番肉じゃがレシピ!

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1:2022.10.07(Fri)

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藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
本日のレシピはおかずやおつまみにおすすめの一品!
少ない水で味がしっかり染みるレシピをご紹介します。
本日のメニュー『肉じゃが』

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▼チャプター
00:00〜料理紹介
00:10〜下ごしらえ
03:54〜調理
11:33〜試食

▼材料(1人前)
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/2本
・じゃがいも:2個
・絹さや:12枚
・牛切り落とし肉:200g

調味料
・油:大さじ1/2
・水:1カップ
・砂糖:大さじ2 1/2
・酒:大さじ2
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ1

【レシピ本情報】
▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
https://kmi.to/iTJsz

▼超速!レンチン弁当 2品同時にハイ!でき上がり(扶桑社)
https://kmi.to/zfGUn

▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK?(永岡書店)
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▼電子書籍なら、料理しながらでも楽に読めて、お得なセールも随時開催!
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com

■映像・制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

■ディレクション
 江藤 一也

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