【1週間の夕飯】秋のコスパ◎満足晩ごはん|秋を楽しむレシピ|さくっと作れる5日間の晩御飯【新レシピ本出ました📕】

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1:2022.11.01(Tue)

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//今週のメニュー//
0:34​ 1日目『豚肉のミルフィーユカツとじ煮』の献立
4:56​ 2日目『鶏肉のエスニック風唐揚げ』の献立
7:25​ 3日目『鮭の竜田きのこあんかけ』の献立
11:31​ 4日目『ボロネーゼパスタ』の献立
14:22​ 5日目『茹で鶏の胡麻ぽんダレ』の献立

※各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳

【訂正】
2:15 ミルフィーユカツとじ煮のバッター液の水量は大さじ1が正しい量です🙇‍♀️💦

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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
賃貸二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

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食器▶︎ https://youtu.be/Ix5C9q_vUMg

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。

👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
2:15 ミルフィーユカツとじ煮
0:44 にんじんとれんこんのきんぴら
4:21 胡麻だれやっこ
1:44 きのこと小ネギの味噌汁

【2日目】
6:02 鶏肉のエスニック風揚げ焼き
0:44 にんじんとれんこんのきんぴら(作り置き)
5:06 きのこのトマトスープ

【3日目】
9:49 鮭の竜田きのこあんかけ
7:35 ごぼうの胡麻マヨサラダ
8:55 豆腐ステーキ
8:22 れんこんと大葉の味噌汁

【4日目】
12:01 ボロネーゼパスタ
7:35 ごぼうの胡麻マヨサラダ(作り置き)
11:40 レタスとベーコンのコンソメスープ

【5日目】
16:17 茹で鶏の胡麻ぽんダレ
15:14 きのことベーコンのサラダ
14:33 アボカドユッケ
17:18 鶏だしかきたま汁

🛍今週のお買い物リスト
豚薄切り肉(動画はロース使用)200g
鶏もも肉 大2枚
豚ひき肉(合挽きでも)100g
鮭(動画は塩鮭甘口使用) 2切れ
玉ねぎ 1個
レタス 1玉
大葉 1袋
ごぼう 1本
にんじん 1本
れんこん 大7〜8cm(200〜250g程度)
しめじ 1袋
舞茸 大1パック
にんにく(チューブでも)
木綿豆腐 1丁
アボカド 1個
トマト缶 1缶
ベーコン(ハーフ)10枚程度
小ネギ 4本程度
ピザ用チーズ

🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、ポン酢、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、コンソメ(顆粒)、乾燥わかめ、きざみ海苔、いりごま、すりごま、サラダ油、ごま油、マヨネーズ、薄力粉、片栗粉

#晩御飯 #レシピ #献立