【生配信】冬にほっこり!あったかパーティーレシピ3品を一緒に作ろう!

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1:2022.11.04(Fri)

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◆チャンネル登録よろしくお願いします!
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◆今回のメニュー3品
00:00 オープニング
04:49 グリルいわしのトマトドリア (食べる時間に合わせてトースターで7〜10分位焼く)
29:06 カニクリームブロッコリー
35:29 揚げかぶの小鍋仕立て
53:02 完成・実食&団欒タイム
1:00:43 プレゼント企画(10月当選者&11月のプレゼント発表)

◆プレゼント企画の詳細は概要欄下部、コメント欄に記載しております。
 ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!(※期限2022年11月27日まで)

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グリルいわしのトマトドリア
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【材料(3~4人分)】

いわし(3枚おろし) 3匹分(350~400g)
塩 小さじ1/4
ローズマリー 2本
タイム 3本
オリーブ油 大さじ1

〈トマトソース〉
玉ねぎ(みじん切り) 70g
にんにく(みじん切り) 1片分
A トマト缶 1缶(400g)
 白ワイン 大さじ2
 ケッパー(みじん切り) 大さじ1/2
 タイム 2本
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
オリーブ油 大さじ1

温かいごはん 400g
バター 10g
ピザ用チーズ 50g
パン粉(細目) 3g
オリーブ油 適量

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揚げかぶの小鍋仕立て
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【材料(2~3人分)】
かぶ 2個(約150g)
揚げ油 適量

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
しょうが(すりおろし) 1片分
A かつおだし 400㏄
 薄口しょうゆ 大さじ2
 酒 大さじ1
 みりん 大さじ1
 塩 小さじ1/3

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カニクリームブロッコリー
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【材料(作りやすい分量)】
ブロッコリー 100g

A カニ缶 1缶(正味55g)
 生クリーム 100㏄
 薄力粉 小さじ1
バター 5g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量

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◆この動画に登場したアイテムはこちら

丸まな板 ネイビー
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浅型フライパン(直火/IH対応)
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松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
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岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
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深型フライパン(直火専用)
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小分け調味ボール
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深型しゃもじ
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◆「ごちそうさまOfficial連動」ごちそうさまライブプレゼント企画!

今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!
 
<応募詳細>
・対象者
11月誕生日の人、もしくは11月誕生日の相手に作った人

・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
(こちらは投稿の際両方お付けください)

・投稿期間
2022年11月4日(金)~11月27日(日)

・今月のプレゼント
「阿波黒牛 厳選希少部位2種食べ比べ 焼きしゃぶセット」
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ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!

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