【お菓子のレシピ】キャラメルバナナとクルミのパウンドケーキ

人気動画
1:2022.06.18(Sat)

This is description

キャラメルと和えたバナナとカットクルミをふんだんに使用した
しっとりタイプのパウンドケーキ。
季節やお好みに応じてバナナを栗やリンゴに置き換えても美味しく作れます。

▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220411114053
※ワンクリックで材料一括購入できます

■ 材料(パウンド型(S) 1本分)
《バナナのキャラメリゼ》
・微粒子グラニュー糖 / 30g
・バター(食塩不使用) / 10g
・ラム酒 / 5g
・バナナ / 100g

《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 45g
・きび砂糖 / 45g
・塩 / 0.5g
・全卵 / 40g
・皮無アーモンドプードル / 20g
・薄力粉 / 45g
・ベーキングパウダー / 1g
・ラム酒 / 5g
・くるみ / 40g

《トッピング》
・溶けない粉砂糖 / 適量

《使用した道具》
・パウンド型(S) / 1個
・ゴムべら / 1個
・貝印 ハンドミキサーDL7520 / 1台
・茶こし / 1個
・オイルスプレー / 1個

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・カットくるみ / 100g
https://tomiz.com/item/00252702
・cuoca×CHIYODAパウンド型(S) / 1個
https://tomiz.com/item/01873100

======================================================================

▼ チャンネル紹介 ▼
日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。
「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています!

▼ チャンネル登録はこちら ▼
http://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w?sub_confirmation=1

▼ 公式WEBサイト ▼
http://bit.ly/2QmXdBV

▼ SNSも毎日配信しています ▼
・Instagram
https://www.instagram.com/tomiz_by_tomizawashouten/
・Twitter

・Facebook
https://www.facebook.com/tomizawashoten/

#富澤商店