【韓国料理】キムチペペロンチーノレシピ|韓国産キムチでアレンジ料理|簡単レシピ

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1:2022.06.21(Tue)

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【目次】
0:00 キムチペペロンチーノの作り方の初め
1:53 材料紹介
1:56 材料切り&パスタ茹で
2:13 ニンニク揚げ
3:08 キムチ炒めながらペペロンチーノ作り
3:55 サラダ盛り付け
4:40 ヨンジョンアジュンマ 【モッパン】

◆材料
・パスタ ― 100g
・キムチ ― 100g  
・ニンニク ― 2片 
・パセリ ― 少々
・塩 ― 小さじ1

◆味付け
.オリーブオイル ― 大さじ2
・ダシダ(韓国ウマ調味料)ー 小さじ1/3
・塩 ― 適宜

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】 
 特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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